2015-ben ültettem sövényként a kertembe, kb 100 méteren keresztül. Én ki szoktam préseltetni a levet és vákumfóliába tároljuk. Szerintem, így a leghatásosabb, mert nem kell keverni semmivel, tömény elixír, amit iszunk. Az íze kicsit fanyar. Én megiszom belőle minden reggel egy decinyit. A feleségem és a gyerekek higítják vízzel, cukorral, citrommal. Így megisszák szívesen. A fekete berkenye sövény nem volt tudatos választás. Nézegettem a sövénynövényeket és arra gondoltam, ha már mindenképpen egy növényt a kerítés mentén végigültek, akkor legyen valami haszna is. Gyönyörű színesedő lombja tetszett meg benne. Elültettük, nem is olvastam utána.  Amikor a második évben megjelent rajta a gyümölcs, először tiltottam a gyerekeket tőle, nehogy baj legyen. Mivel még kicsik voltak, gondoltam, utánanézek, hogy mérgező-e. Akkor esett le az állam, hogy micsoda gyógyszer van a kertemben! A feketet berkenye sövény harmadik évben roskadozott a gyümölcstől. Jó választás volt!

A 12 éves lányom cukorbeteg lett. Sokat kutatam az interneten, hogy miként tudnánk segíteni rajta. Akkor találtam rá a fekete berkenyére. Először csak 25 tövet vettem a kertbe.Levet csináltunk belőle, de fanyar íze miatt nagyon nehezen akarta meginni. Almával megkevertem 75% alma+25% berkenye.. Na ez volt a teli találat! Nagyon finom, nagyon élvezhető ital készült belőle. Zsuzsi is nagyon szerette. Vettem egy hektáros földet és beültettem fekete berkenye csemetével. lett belőle lekvár, aszalt gyümölcs és rengeteg finom lé.Zsuzsi már 23 éves, most volt az esküvője és kb. 3 éve teljesen elmúlt a cukorbetegsége. Ettől még imádja az almás berkenyét.

Örülük, hogy rátaláltam az arónia növényre. Mindig is azt az ízt kerestem, ami a dédi lekvárjaiban volt. Most végre megvan. Imádom. Én sövényt csináltam belőle, így több funkciója van.

Minden évszakban gyönyörű, de leginkább ősszel szeretm, amikor vörösben játszik a lombja. Én akkor szedem le a bogyókat, amikor megcsípte az első fagy, akkor sokkal édesebb lesz. Én likőrt készítek egy részéből (imádjuk), a többit kipréseltetetm ivólének. Sajna, kicsi a kert, nagy a család, gyorsan elfogy.

Édesanyám daganatos beteg. Szerettem volna segíteni rajta. Két hektárnyi területet ültettem be aróniával. A belőle készült finomságokat anyu rendszeresen fogyasztja, a családnak is adok megelőzési céllal, de még eladásra is jut bőven, mert negyon bőtermő. Szinte semmilyen különösebb odafigyelést nem igényel az ültetvény. Én csöpögtető öntözőt raktam alá és SöviTex fóliával takartam a tövek között. Permetezni nem szoktam. Kipréseltetem a levét, 3 literes vákumfóliába és a helyi termelői piacon szoktam értékesíteni, illetve az interneten is hirdetem, mert elég sok feleslegem van. Szép jövedelmet biztosít a családnak.